
Разведение раков как бизнес – это выгодный вариант, окупаемость которого обусловлена низкой конкуренцией и высокой стоимостью конечной продукции, т.е. раков. Преимуществом этого домашнего бизнеса, является и то, что раки всегда и везде пользуются спросом, не зависимо от времени года и территориального расположения. Единственный нюанс в искусственном разведении раков в том, что этот процесс довольно длительный и сложный, и требует от предпринимателя детальной подготовки, а также высокой самодисциплины на всех этапах ведения бизнеса. Если это не пугает, и вы готовы заняться прибыльным делом, то вам в помощь эта статья от авторов журнала Dengi-denejki.
Содержание:
- 1 Что нужно для открытия домашнего бизнеса на разведении раков?
- 2 Анализ рынка
- 3 Варианты разведения раков
- 4 Регистрация бизнеса
- 5 Покупка оборудования
- 6 Изучаем требования к содержанию и уходу
- 7 Приобретение продуктивных раков
- 8 Приобретение корма
- 9 Реализация продукции
- 10 Рентабельность бизнеса
- 11 Преимущества и недостатки бизнеса
- 12 Заключение
Что нужно для открытия домашнего бизнеса на разведении раков?
Для грамотной организации домашнего бизнеса на разведении раков, необходимо:
- Провести анализ рынка.
- Выбрать наиболее подходящий вариант разведения раков.
- Зарегистрировать бизнес.
- Приобрести оборудование.
- Детально изучить всю информацию о разведении раков: содержание, уход и т.д.
- Купить особей для получения дальнейшего потомства.
- Приобрести корма.
От каждого из этих этапов будет зависеть общий объем вложений и работ, которые необходимы для успешного начала бизнеса. Поэтому, что бы как можно детальнее просчитать финансовые затраты и предстоящие шаги, рекомендуется предварительно составить подробный бизнес-план разведения раков в домашних условиях.
Анализ рынка
Успех любого бизнеса в первую очередь зависит от детальности анализа рынка и спроса на нем. Поэтому, сначала нужно выяснить пользуется ли популярностью данная продукция и если пользуется, то в каких именно вариантах: продажа в магазинах, на рынке, с частных рук, в кафе и ресторанах. Также, необходимо провести мониторинг цен реализации – розничной и оптовой. Желательно собрать информацию о возможных покупателях, а лучше всего узнать, готовы ли они к будущему сотрудничеству.
Варианты разведения раков
После того, как был выполнен анализ рынка, необходимо выбрать вариант разведения раков. Для этого бизнеса существует несколько способов: разведение раков в пруду, аквариумах и бассейне. Рассмотрим каждый из этих вариантов более подробно.
Разведение раков в пруду
Разведение раков в пруду – это сезонный бизнес, требующий больших вложений.

Отдавая предпочтение этому способу, следует знать, что с наступлением холодов развитие эмбрионов и рост раков сильно замедляется. А при достижении температуры +15°C и ниже раки вовсе впадают в спячку. Во время анабиоза они не питаются и не прибавляют в весе. Кроме того, всегда существует опасность промерзания водоема, во время которого все раки погибнут.
Кроме этого разведение раков в прудах для бизнеса, имеет и другие преимущества:
- экономия на дополнительном оборудовании;
- наличие естественной подкормки: насекомых и их личинок, водорослей, планктона;
- совмещения бизнеса на разведении раков и рыб, так как раки могут сосуществовать одновременно с рыбами нехищных пород, которые также приносят хорошую прибыль владельцам.
К недостаткам этого способа можно отнести медленный рост раков, набирающих массу только в жаркое время года. В результате чего, товарную массу они приобретают только через пять лет.
Совет! Для организации бизнеса на разведении раков в пруду, необходим водоем с каменистым дном и глинистыми берегами, глубина которого составляет от 1 до 5 метров, а общая площадь – 30–60 м². При этом пруд должен иметь родники или быть оснащен системой обновления воды, что обеспечит оптимальный микроклимат воды для хорошего роста раков.
Аквариумы
Чтобы разводить раков в домашних условиях можно использовать более удобный способ – бескаркасные (полипропиленовые) аквариумы, вместимостью от 250 литров. Но, чтобы раки активно в них развивались, аквариумы необходимо оборудовать камнями, корягами или специальными емкостями, которые заменят ракам норы. Кроме этого, в аквариумах нужно разместить аэраторы и другое оборудование, обеспечивающее качественную фильтрацию и поддерживающее оптимальное качество воды. Но, если все будет сделано грамотно, то в таких аквариумах допускается плотная посадка раков, что является несомненным преимуществом бизнеса на разведении раков в аквариумах.

К преимуществам можно отнести и другое:
- возможность размещения аквариумов в любом удобном помещении, специальной комнате, подвале, хозяйственной постройке;
- быстрый рост особей (в 3 раза быстрее, чем в пруду), так как в аквариумах легко поддерживать оптимальную температуру, качество воды и микроклимат.
Бассейн
Разведение раков в бассейне – это самый оптимальный вариант бизнеса с высокой производительностью и приемлемыми вложениями. В бассейнах раки развиваются и растут в условиях, максимально приближенным к естественным, но при этом, здесь можно регулировать освещение, температуру, что позволяет получить особей с товарной массой в 2 раза больше, чем при разведении в пруду.
Для выращивания раков на продажу, подойдут бассейны не более 3 метров глубиной с дном усыпанным щебнем, и стенками, обшитыми полипропиленом.
К преимуществам бизнеса на разведении раков в бассейне можно отнести:
- высокую производительность;
- максимально быстрый рост раков;
- возможность постоянного контроля качества воды и оптимальной температуры;
- всесезонность (при условии утепления бассейна в холодное время года и поддержания в нем температуры воды более 18 градусов).
Более наглядно представлены все варианты выращивания раков на продажу представлены в этом видео:
Регистрация бизнеса
Для того чтобы заниматься бизнесом на разведении раков и их реализацией на законных основаниях, его необходимо зарегистрировать. Так как бизнес на раках редко достигает промышленных масштабов, то оптимальным вариантом регистрации будет оформление в качестве ИП С единым сельскохозяйственным налогом и кодом ОКВЭД 01.21 и 52.23. Последний дает право на реализацию продукции.
Важно! Если для организации бизнеса выбран пруд, то необходимо учитывать, что по закону о недрах, в собственности может находиться только водоем глубиной не более 5 метров. Кроме того, пруд должен быть изолированным и не может соединяться с естественными водоемами, принадлежащими государству.
Для регистрации домашнего бизнеса на разведении раков, необходимо дополнительно оформить определенный пакет документов, в который входит:
- ветеринарное свидетельство, форма №2;
- санитарный паспорт на транспорт, перевозящий продукцию;
- сертификат о соответствии по ГОСТ 50380–2005;
- декларация, подтверждающая соответствие качеству.

Покупка оборудования
Бизнес идея разведения раков требует приобретения определенного вида оборудования, тип которого будет зависеть от выбранного варианта. Так, для выращивания раков в условиях аквариума или бассейна, понадобится:
- Полипропиленовые аквариумы или полипропиленовый каркас для отделки стен.
- Мощный воздушный компрессор, позволяющий препятствовать застою воды и обогащающий ее кислородом.
- Оксидатор, обеспечивающий оптимальное соотношение кислорода к воде в зимние время года.
- Теплоизолирующее оборудование (необходимо для бассейнов). В качестве такого оборудования могут выступать теплицы из поликарбоната или пленки.
- Систему фильтрации, для регулярной очистки воды. Это необходимое оборудование, так как в загрязненной воде рост раков заметно уменьшается.
- Специальные обогреватели, позволяющие даже в зимнее время поддерживать положительную температуру, оптимальную для активного роста особей.
- Дополнительные устройства и предметы, которые будут играть роль декораций, и заменять ракам норы.
При выращивании раков в условиях аквариума, рекомендуется дополнительно приобрести осветительные приборы для имитации естественного освещения.
Изучаем требования к содержанию и уходу
Прежде чем заниматься домашним бизнесом на разведении раков, необходимо детально изучить все требования к их содержанию и уходу:
- Для раков подходит только чистая вода с температурой не ниже +15 градусов.
- При организации пространства следует учитывать, что на 250 литров должна
быть посадка не более 50 раков.
- Чтобы взрослые особи набрали товарную массу и вид, им необходимо грамотно организовать питание, при котором суточная норма составляет около 5% от веса рака.
- Для активного развития и роста особей, молодых раков необходимо временно изолировать от старших, а самок периодически отделять от самцов.
- Чтобы сократить время эмбрионального развития, рекомендуется температуру воды удерживать не ниже +22 градусов.
- Товарным и годным к реализации рак считается только при достижении веса от 150 грамм и длины до 10 см.
- Отлов раков необходимо производить специальными рачевнями, либо стеками. Если в бассейне полностью отсутствует молодняк, то можно прибегнуть к спуску воды.
- Необходимо регулярно осуществлять смену до 30% воды, что позволит насытить ее кислородом.
- Раки, также как и другие живые существа, подвержены болезням. Поэтому нужно регулярно следить за цветом их панциря и отслеживать качество воды.
При соблюдении этих и других требований и рекомендаций по уходу бизнес разведение раков имеет преимущественно положительные отзывы.
Приобретение продуктивных раков
Домашний бизнес на выращивании и продаже раков требует не только начальной, но и постоянной закупки взрослых раков женского и мужского пола, либо их эмбрионов. Также, можно приобрести только самок, которые уже будут носить икру. Кроме этого, есть другая возможность бесплатного приобретения продуктивных особей для размножения раков – выловить их из водоема. Если последний вариант вам не подходит, то для покупки раков можно обратиться в специализированные магазины или компании, в которых занимаются продажей раков для разведения.

Перед покупкой необходимо определиться не только с количеством особей, но и их видами, наиболее выгодными из которых являются:
- Рак австралийский – отличается крупными мясистыми клешнями и возможностью активного роста в домашних условиях при поддержании тепла. Для его разведения необходимо обустроить глубокие норы и место для выхода на поверхность. Данный вид не прихотлив к еде и устойчив к болезням.
- Рак кубинский – больше всего подходит для выращивания в открытых бассейнах и прудах, но при условии поддержания температуры около +25 градусов и постоянной прикормки. Это вид относится к быстрорастущим, так как товарную массу раки достигают всего за 6 месяцев. Но, он требователен в чистоте воды, фильтрации и температуре.
- Рак мраморный – элитная и самая дорогостоящая порода. Но, и в то же время самая привередливая, так как требует обильного и регулярного прикорма, а также поддержания стабильной температуры воды выше 20 градусов тепла.
Если вы не хотите покупать раков, а решили их выловить из водоемов, то учитывайте, что озерные раки больше подходят для домашнего бизнеса, так как не впадают в спячку и взрослые особи могут быстро достигать огромных размеров. Но, они имеют свои недостатки – требовательность к постоянному поддержанию теплой температуры воды и наличию большого количества свободной площади. В отличие от озерных, речные раки не так капризны, но они характеризуются меньшими размерами и медленным ростом.
Важно! Приобретая особей для разведения, учитывайте, в одном бассейне, аквариуме или пруду не могут жить раки разных видов.
Приобретение корма
Раки можно отнести к всеядным существам, которые питаются:
- рыбой;
- дождевыми червями;
- личинками;
- насекомыми;
- мелкими или измельченными зернами растений;
- улитками;
- вареными или тертыми овощами: картофелем, морковью и т.д.;
- водными растениями;
- зоопланктоном;
- вареным мясом.
Реализация продукции
Чтобы быстро найти покупателей и реализовать свою продукцию, необходимо продумать маркетинговые ходы и грамотно организовать сбыт. Лучше всего, если реализация будет нацелена на оптовые продажи. В первую очередь, нужно чтобы покупатели узнали о вашем товаре. Для этого, можно использовать как  «сарафанное радио», так и коммерческую рекламу. Например, листовки, объявления в газете, визитки, которые можно разложить на стойках магазинов или кафе.
На начальных этапах бизнеса реализацию продукции необходимо пытаться осуществлять по разным направлениям:
- Точечные отделы продаж. Например, рынок или частные магазинчики.
- Рестораны, кафе, бары и другие развлекательные учреждения, где подают алкогольные напитки.
- Супермаркеты и специализированные рыбные магазины.
- Оптовые закупщики. Правда, в этом случае, будьте готовы к более низким закупочным ценам.
Оптимальным вариантом является сочетание бизнеса на разведении раков и организации гастрономического бара по франшизе, например «Раковарня Ивана Ракова». Узнать о лучших франшизах можно, прочитав нашу статью «Самые прибыльные франшизы в России».
Рентабельность бизнеса
Как показала практика, бизнес на разведении раков дает хороший доход, покрывающий первичные вложения, в среднем в 8-ми кратном размере. Теоретически, 400 самок и 200 самцов способны воспроизвести около 12 тысяч молодых особей, которые при взрослом весе в 160 граммов дадут в итоге 1920 кг. При закупочной цене 500–800 рублей за килограмм за сезон можно получить от 960000 до 1536000 рублей.
Преимущества и недостатки бизнеса
Домашний бизнес разведения раков имеет свои преимущества и недостатки, так же как и любой другой бизнес. К главным его преимуществам относят следующее:
- Низкая конкуренция, позволяющая раскрутить свой бизнес до регионального уровня и добиться быстрой окупаемости.
- Высокая степень спроса.
- Небольшой уровень вложений на первоначальном этапе.
- Отсутствие необходимости нанимать персонал, так как для ведения бизнеса и ухода за раками достаточно 1–2 человек.
К недостаткам этого бизнеса относится:
- Длительный период размножения и роста.
- Сезонность бизнеса при разведении раков в пруду.
- Большой срок окупаемости, так как доход от бизнеса можно получить не ранее, чем через 1 год, а полностью окупить вложения удается примерно через 1.5–2 года.
Заключение
Домашний бизнес на разведении раков имеет положительные отзывы, в которых предприниматели особо подчеркивают хорошую окупаемость. Но, даже при всех положительных моментах, это бизнес нельзя назвать легким, так как он требует постоянного внимания, детального изучения темы, и регулярных вложений. И если вас эти трудности не пугают, то можете смело начинать свой бизнес на разведении раков, но предварительно рекомендуем пообщаться со специалистами и опытными людьми на форумах, которые познакомят со всеми нюансами и проблемами данной темы.